Nosso Chopp
O Cliente tem a possibilidade de experimentar o sabor que preferir, dentro de leque com 8 opções diferenter: CHOPP CRISTAL PILSEN, o CHOPP LAGER (in natura), CHOPP ESCURO e para os dias mais frios o CHOPP DE VINHO ,CHOPP BOCK com sabores de MENTA, GROSELHA e CARAMELO , todos completamente natural.
Venha provar , com certeza um deles será do seu gosto"
Composição do Chopp
Nosso Chopp Haus Bier é im produto 100% artesanal, seu principais ingredientes são:
-Água, Malte, Lúpulo, Alta Maltose, Levedura.
Como é feito o Chopp Haus Bier:
Na fabricação, primeiramente a água será aquecida a uma temperatura de 60º, o malte moído será misturado junto a esta água, logo após é passado por um filtro onde separa-se o bagaço do líquido, este líquido é passado para outra tina onde será acrecentado o lúpulo e alta Maltose, e cozido por um tempo.
Uma brassagem de 2.700 litros demora para ficar pronta em torno de 8 horas, após duas brassagens o chopp é armazenado em um tanque de 5.500 litros, onde será acrecentado a Levedura. após 5 dias de fermentação e 10 dias de maturação o Chopp Haus Bier estará pronto para Consumido
