Frango Com Cerveja

07/09/2011 09:03

Ingredientes

01 e 1/2 kg de coxa e sobrecoxa;

01 pacote de creme de cebola;
01 lata de cerveja;
01 cebola;
01 limão;
sal, pimenta e cebolinha a gosto.

 

Modo de preparo

Bata no liquidificador a cebola, o suco do limão, sal, pimenta, cebolinha, a cerveja Pilsen Haus Bier , e o creme de cebola.
Coloque a coxa e sobrecoxa em uma forma e jogue o molho por cima, cubra com papel alumínio e leve a assar por 30 minutos, retire o aluminio e deixe dourar.
Sirva com arroz branco e salada verde.